一畝豆?田是河南何方餐飲管理有限公司旗下的臭豆腐品牌，以其創(chuàng)新的工藝、香醇的鹵汁、外焦里嫩的口感，吸引消費(fèi)者爭相購買，更是讓喜歡臭豆腐的人群找到新的最愛。

　　在鹵制上，我們以浙江紹興臭豆腐為基礎(chǔ)，結(jié)合臺(tái)灣“泡菜臭豆腐”工藝，創(chuàng)新迭代出第三代臭豆腐。既不使用工業(yè)添加劑,又能做到頭天腌制，當(dāng)天現(xiàn)炸；在原料上，我們選取被聯(lián)合國工發(fā)組織確定為“綠色食品原料生產(chǎn)基地”的東北拜泉縣黑土地的優(yōu)質(zhì)大豆。

　　一畝豆?田臭豆腐不僅口味新穎獨(dú)特、綠色健康，還傳承了臺(tái)灣美食文化的厚重和細(xì)膩，完全顛覆了人們對(duì)傳統(tǒng)“臭豆腐”不健康和惡臭的印象！因此，一經(jīng)推出，便門庭若市，異?；鸨?。短短一年多的時(shí)間，一畝豆?田鮮炸臭豆腐店就覆蓋了鄭州、西安、新鄉(xiāng)、運(yùn)城等50多個(gè)城市，門店數(shù)量超過160家。網(wǎng)址：http://www.hefangcanyin.com/