新零售真的那么火嗎？是炒作還是趨勢？自2017年馬云提出新零售概念以來，新零售企業(yè)如雨后春筍般涌現。一時間，各大資本紛紛向新零售方向靠攏。如果你想在這個新行業(yè)中分得一杯羹，似乎只要新零售的標簽貼得快一點，就能更快地搶占新零售市場的高地。

新零售是什么？

如果我們總結兩種風口，突然下沉，并繼續(xù)發(fā)展后，風已停止，然后我們會發(fā)現，兩者之間最明顯的區(qū)別之一是，一個商業(yè)情景和技術創(chuàng)新的模式是真正的熱點，即使風停止吹，一個新的業(yè)務可以出現。

共享經濟就是一個很好的例子。一些共享經濟正在成為一個新的商業(yè)領域，因為它們有兩個要素:非常清晰的商業(yè)場景和技術創(chuàng)新。隨著風停，一些共享經濟體出現了一些問題，甚至退出了市場。與人工智能相比，近年來，商業(yè)公司已經將其視為未來最大的機遇，并投入了大量資源進行研究和嘗試。

資本市場普遍認為人工智能具有廣闊的商業(yè)前景，但其商業(yè)化效果短期內并不顯著。但事實上，隨著人工智能技術的成熟，它已經開始進入我們的生活。以阿里最近推出的無人商店為代表，正在讓人工智能的商業(yè)應用觸手可及。無人商店的迅速普及，也意味著前沿科技帶來的第一個新出路正在迅速形成，那就是無人場景。

為什么新零售店如此受歡迎? 新零售店的前景如何？

新零售時代的無人商店

進入新零售時代，線下購物體驗不斷刷新著人們的認知。不用在收銀臺前排隊，不用掏出皮夾付錢，挑選好商品就能離開……這一切，現在北京、上海、杭州等城市已經實現了。

對于新的零售無人店，這是一個24小時無人值守的便利店，可以大規(guī)模復制。除了24小時營業(yè)外，新零售店最大的亮點是沒有收銀員，顧客可以自己完成整個購物和付款的過程。

通常當我們第一次進入一個新的零售店時，顧客必須掃描門上的二維碼來確認真實姓名。進入商店后，顧客可以選擇他們想要的東西。選擇后，商品在購物柜臺上被掃描，屏幕立即顯示二維碼的金額和付款。手機支付完成后，門系統自動檢測支付成功，店門將自動打開，整個購物過程完成。

無人商店的概念是有先例的。去年底，亞馬遜在美國試探性地推出了一家無人值守的便利店，用戶無需排隊，自行完成購物和結算流程。去年12月，日本松下集團和羅森便利店推出全自動自助結賬機，可以自動幫助顧客完成裝袋和定價步驟。近日，星巴克也表示將在西雅圖總部大樓開設專門的移動支付店，店內不設收銀崗，以測試哪種支付模式最能為顧客提供便捷服務。

無人零售店的未來

隨著租金的上漲和勞動力成本的上升，傳統的零售商店日子不好過。傳統零售企業(yè)不斷強化線下零售店場景，提升體驗和互動效果，將消費者拉回到線下或進行新的嘗試。“新零售無人店”用人工智能切入傳統零售市場，讓消費者感受到科技的力量。

在中國城市，隨著租金和人工成本的逐漸增加，傳統零售店經營難度越來越大。以一家主要城市的國際便利店連鎖為例。一家24小時便利店需要7名員工三班倒，一個月的人工成本需要4萬多元。這家在中國開了2000多家連鎖店的便利連鎖店，2014年在中國虧損超過1000萬元，這意味著平均每家店虧損5000元。

無人值守零售的流行與高科技風扇有很大關系。無人值守零售的關鍵技術障礙存在于消費者識別、客戶跟蹤、產品識別、下單和收款機等消費過程的各個方面，近年來，人臉識別、語音搜索、移動支付和人工智能的迭代發(fā)展為“無人值守零售”奠定了堅實的技術基礎。

無人便利店雖然有很強的宣傳噱頭，但由于技術不成熟、運營成本高、缺乏規(guī)?；\營經驗，短期內無法迅速形成大規(guī)模影響力。但是，距離商業(yè)化運營還有一定的距離。畢竟現在還沒有成功的模式。一個店鋪經營的成功需要很多因素，比如選址、供應鏈、內部管理、技術支持，這些都需要經過市場的檢驗和考驗。

在微觀層面上，無人值守零售是自助式收銀機的一次飛躍，是零售業(yè)效率的一次大提高，在宏觀層面上，無人值守零售是零售業(yè)對未來零售業(yè)態(tài)的一次探索，具有重要意義。而從網絡巨頭的公開計劃來看，“新零售”不是曇花一現的概念，它已經成為一種不可逆轉的趨勢，巨頭們將繼續(xù)“歡樂谷”海灘新零售市場。